20分で本格カレーが!カレーの壺オリジナル220g(22皿分)

¥626

商品詳細 内容量:220g(約22皿分)
原材料:トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料
賞味期限:製造から25カ月
原産国:スリランカ
備考 ※要加熱調理
※繊維片や黒い粒はスパイス類の小片です。そのままお召し上がり頂けます。
※開封後は冷蔵庫で保存してなるべくお早めにお召し上がりください。

在庫あり

商品コード: fw235 カテゴリー: , タグ:

説明

20分で本格カレーが!カレーの壺オリジナル220g(22皿分)
【化学調味料や保存料は使用せず、小麦粉も不使用のグルテンフリー】
動物性原材料・小麦粉・化学調味料・保存料不使用、グルテンフリーのベジタリアンカレーペーストです。

「オリジナル」は中辛タイプ。
たっぷりのトマトとレモングラスが効いた、 爽やかな風味が特徴です。
ほどよい辛さで、肉や野菜、なんにでも合います。ブイヤベースにもオススメです。

カレーだけでなくチャーハン・焼きそば・スープ・炒め物の調味料としても美味しく頂けます。

原材料は、トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、ココナッツ
オイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料。

※原材料の「その他香辛料」は、ライムリーフ、モリンガリーフ、とうがらし、ガルシニア、コリアンダー、
クミン、カレーリーフ、フェンネル、マスタード、クローブ、フェネグリーク、ターメリック、シナモン、こしょ
う、カルダモン、スクリューパインです。

 

20分で本格カレーが!カレーの壺オリジナル220g(22皿分)使用例

●フェアトレード

生産者は、「スリランカを世界一のスパイス基地にしたい!」と奮闘するマリオさん。 マリオさんは
スリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入に つながっ
ていないことに着目。
生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ 通じるマーケットを開く
ことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。 工場では福利厚生は充実し、 スリランカでは
めずらしい従業員住居、無料の食堂、 レクリエーション施設などがあります。 障害者の雇用促進や、
従業員の子供などへの奨学金制度、2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの
雇用促進等、 様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。

●カレーの壺シリーズ

カレーの壺シリーズは、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレー
ペーストをはじめ、手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、カレーと相性抜群のココ
ナッツミルクやチャツネ、スパイスセットといった、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料
など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。
カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポー
トする効能がたっぷり。毎日の食事にぜひ取り入れてください。

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