フェアトレードパンワークチョコレート・クランベリー40g

説明

オーガニックのクーベルチュールチョコレートでドライクランベリーをコーティングした、おやつ
にぴったりのフェアトレードチョコ菓子「パンワークチョコレート」。 パンワークチョコレートと
は、回転している釜の中でドライフルーツやナッツなどを芯として、チョコレートをコーティング
たお菓子のことです。

大粒のドライクランベリーにミルクとビターの2種類のクーベルチュールチョコレートをバランスよ
く配合してコーティング。口いっぱいに広がるクランベリーの甘酸っぱさとチョコの甘みが絶妙なコ
ラボレーションです。 小腹がすいたときやちょっと甘いものが食べたいときにちょうどいい食べきり
サイズ。持ち歩きや保存に便利なチャック付き仕様です。

シリーズ展開しているので、お好みのチョコ菓子を組み合わせてギフトセットとしても!!

 

 

添加物不使用
オーガニック（有機栽培）やフェアトレードの原材料使用の美味しいチョコレート。
ドライクランベリーを、ミルク・ビター２種類のクーベルチュールチョコでコーティング。
口いっぱいに広がる甘酸っぱさとチョコの甘みが絶妙です。

アメリカ産ドライクランベリーとクーベルチュールチョコレートは、共に海外の有機認証を取得しています。
白砂糖は使用せず粗糖を使用、乳化剤や香料、市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い
光沢剤など添加物は不使用で作られてる体にやさしいチョコレートです。

素材について
●オーガニック
原材料のチョコレート・クランベリーは、オーガニック（有機栽培）のものを使用し、海外の有機
認証を取得しています。

●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート
コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコ
レートを使用しています。
カカオ（カカオマス、ココアバター）・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。
フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。

●添加物不使用
市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、香料、光沢剤など添加物を使用していません。

●白砂糖不使用
精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。

●職人の熟練技
回転している釜の中で、少量ずつチョコレートを吹きかけて素材をコーティングして作る「パンワーク
チョコレート」。
日本の職人さんの卓越した技術で丁寧に作り上げています。